Description
Γνωστό σε όλους και βαθιά ριζωμένο στην παράδοσή μας για τις γνωστές από την αρχαιότητα θεραπευτικές ιδιότητες του, το χαμομήλι, αρωματικό φυτό με κομψή όψη και λεπτό, γλυκό άρωμα, κατέχει επάξια μια θέση στο ντουλάπι μας.
Είθισται να το πίνουμε γιατί μας χαλαρώνει και μας προετοιμάζει για το βραδινό ύπνο. Εξίσου σημαντική, ωστόσο, είναι η ηρεμιστική του δράση στις παθήσεις που σχετίζονται με τα νεύρα όπως ημικρανίες και νευραλγίες αλλά και η ανακούφιση που προσφέρει στις στομαχικές διαταραχές και στους πόνους της περιόδου. Παραδοσιακά, χρησιμοποιείται για το ¨καλμάρισμα¨ νεογέννητων και νηπίων που διανύουν τη φάση της οδοντοφυΐας, αλλά και για την ανακούφιση από ήπιες δερματικές παθήσεις.
*ΕΛΛΑΔΑ*
Το χαμομήλι μας συλλέχθηκε στα πεδινά εδάφη του Γραμματικού Καρδίτσας.
Τρόπος παρασκευής: 1,5 κ.γ. για 8 με 10 λεπτά στους 100°C
Πηγή: ο Δρόμος του Τσαγιού
