Θησαυρός των Μάγια

3,256,50

Επιλέξτε την ποσότητα που επιθυμείτε προσθέτοντας στο καλάθι τα αντίστοιχα γραμμάρια.

SKU: N/A Category: Product ID: 3075

Description

Στη σύνθεση αυτή με βάση ένα μαύρο τσάι από το Assam της Ινδίας, ο πρωταγωνιστής είναι οι σπόροι του κακάο. Κακάο και κομμάτια σοκολάτας, πικρό και γλυκό μαζί σε μία κούπα που αφήνει πλούσια αίσθηση και ξεχειλίζει αρώματα.

*ΣΠΟΡΟΙ ΤΟΥ ΚΑΚΑΟ*

Έπειτα από τη συγκομιδή τους και προτού αποξηραθούν, οι σπόροι του κακάο υφίστανται μία διαδικασία ζύμωσης 5 περίπου ημερών, κατά τη διάρκεια της οποίας αποκτούν τα χαρακτηριστικά τους σοκολατένια αρώματα και το καφέ τους χρώμα.

Τρόπος παρασκευής: 1 κ.γ. για 4 με 5 λεπτά στους 95°C

Πηγή: ο Δρόμος του Τσαγιού

Additional information

Ποσότητα

50γρ., 100γρ.

You may also like…