Description
Φρουτώδης και γλυκιά σύνθεση που συνδυάζει τις ευεργετικές ιδιότητες της κομπούχα, όπως αποτοξίνωση του οργανισμού, ενίσχυση του ανοσοποιητικού και εξισορρόπηση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος, με το πράσινο τσάι, τα φύλλα μουριάς, τη μολόχα, το λεμονόχορτο, το acorus calmus και το ζαχαροκάλαμο. Εξίσου απολαυστικό προετοιμασμένο και ως κρύο τσάι.
*ΚΟΜΠΟΥΧΑ*
Η κομπούχα, γνωστή και ως τσάι της Μαντζουρίας, είναι ένας πλούσιος σε θρεπτικές ουσίες ζυμομύκητας, που αναπτύσσεται σε διάλυμα μαύρου ή πράσινου τσαγιού με τη βοήθεια “μαγιάς”.
Τρόπος παρασκευής: 1 κ.γ. για 2 με 3 λεπτά στους 75-80°C
Πηγή: ο Δρόμος του Τσαγιού
