Description
Γλυκιά και πικάντικη σύνθεση αρωματισμένου με πιπερόριζα και μαύρο πιπέρι, πράσινου τσαγιού sencha. Κυριαρχούν τα λεμονάτα αρώματα της πιπερόριζας με νότες γλυκόριζας να κάνουν την εμφάνισή τους σε δεύτερο επίπεδο. Αφήνει μία δροσιστική αίσθηση στο στόμα και ενδείκνυται για την προετοιμασία κρύου τσαγιού.
*ΠΙΠΕΡΟΡΙΖΑ*
Αν και κατάγεται από τη Νοτιοανατολική Ασία, το πιπερόριζα καλλιεργείται πια σε πολλές περιοχές με τροπικό κλίμα και χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική, τη ζαχαροπλαστική και την εναλλακτική ιατρική.
Τρόπος παρασκευής: 1 κ.γ. για 2 λεπτά στους 75-80°C
Πηγή: ο Δρόμος του Τσαγιού
