Description
Ένα πολύ όμορφο τόσο οπτικά όσο και γευστικά τσάι. Σαν βάση επιλέχθηκε ένα μαύρο τσάι από το Keemun της Κίνας, το οποίο έχει αρωματιστεί με αιθέριο έλαιο περγαμόντου. Κούπα που συνδυάζει το ξυλώδες του μαύρου τσαγιού με τα κιτρώδη, γλυκόξινα αρώματα των εσπεριδοειδών, αφήνοντας μία αναζωογονητική, μακρά επίγευση.
*ΠΕΡΓΑΜΟΝΤΟ*
To περγαμόντο, φρούτο με έντονα αρώματα ανάμεσα στο λεμόνι και στο γκρέιπφρουτ, εικάζεται ότι είναι υβρίδιο των ειδών Citrus limetta και Citrus aurantium.
Τρόπος παρασκευής: 1 κ.γ. για 4 με 5 λεπτά στους 95°C
Πηγή: ο Δρόμος του Τσαγιού
