Description
Ένα λαϊκό ρητό των Αράβων λέει ότι «όποιος καλλιεργεί φασκόμηλο στον κήπο του δε χρειάζεται γιατρό». Πράγματι, τα ασημοπράσινα φύλλα του, θα μπορούσαν να χαρακτηριστούν ως κινητό φαρμακείο.
Το φασκόμηλο, ενδείκνυται για την αντιμετώπιση παθήσεων της στοματοφαρυγγικής κοιλότητας όπως ουλίτιδα, φαρυγγίτιδα, αμυγδαλίτιδα και άφθες. Παράλληλα, έχει την ιδιότητα να μειώνει την εφίδρωση και να τονώνει τον οργανισμό.
Θεωρείται ότι βελτιώνει τη μνήμη και την οξυδέρκεια, ενώ πολύ ελπιδοφόρα είναι τα αποτελέσματα ιατρικών ερευνών για τη συμβολή των ουσιών του φασκόμηλου στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της νόσου Alzheimer.
*ΕΛΛΑΔΑ*
Το φασκόμηλό μας, βιολογικής καλλιέργειας, συλλέγεται από τον Σεπτέμβριο έως τον Ιούνιο, στο Μαργαρίτι Θεσπρωτίας.
Τρόπος παρασκευής: 1 κ.γ. για 8 με 10 λεπτά στους 100°C
Πηγή: ο Δρόμος του Τσαγιού
